Да Хун Пао (Большой красный халат) Категория С 50 гр.
Красная Цикада
175,00
р.
р.
Врата в мир древней мудрости: Да Хун Пао - Большой Красный Халат Открой свои чувства этому потоку тишины и аромата, где время растворяется, оставляя лишь чистоту восприятия... Встреча с чаем - это не просто встреча с напитком, это погружение в тысячелетнюю историю, в философию, что дышит в каждом чайном листе. Сегодня мы приоткроем завесу тайны над одним из величайших сокровищ Поднебесной - Да Хун Пао. Он не просто чай, он - ключ к состоянию гармонии и ясности, особенно, когда этот сорт представлен под Знаком Красная цикада. Это не случайный выбор, а тонкое приглашение в мир, где ценится подлинность и глубина. Выбор такого чая - это не просто покупка, это признание своей тяги к подлинному, к тому, что веками служило источником вдохновения и внутренней силы.
Сердце гор Уишань: Да Хун Пао - Большой Красный Халат -大红袍 (Dà Hóng Páo) Произрастает этот чай вблизи величественного заповедника Уишань, в краю, где скалы целуют облака, а туманы, словно невидимые художники, рисуют на листве узоры. Да Хун Пао категории С, известный как Вай Шань - "Внешние горы", рождается на террасах, что окружают этот священный уголок. Здесь каждый листок пропитан дыханием гор, их силой и древней мудростью.
Тайна преображения листа Создание Да Хун Пао - это таинство, передаваемое из поколения в поколение. После сбора листья подвергаются сложной ферментации, а затем особой, многократной обжарке на углях. Этот процесс не просто сушит чай, он раскрывает его душу, преобразуя простую зелень в нечто гораздо большее. Именно эти тонкие шаги дарят ему глубокий, многогранный характер, сохраняя при этом его природную чистоту.
Вкус, ведущий к созерцанию Аромат Да Хун Пао - это симфония, где переплетаются ноты древесной коры, спелых фруктов и лёгкой карамельной сладости. Вкус его - обволакивающий, тёплый, с мягкими минеральными оттенками и долгим, бархатным послевкусием, что остаётся на языке, словно тихое эхо древних сказаний. Это вкус, который не спешит раскрываться, он предлагает диалог, приглашая к размышлению. Он не кричит, а шепчет, призывая к глубокому вдоху и полному погружению.
Чай для пробуждения ясности Этот чай - спутник тех, кто ищет ясности среди шума повседневности. Он идеально подходит для тех, кто только начинает свой путь в мир китайского чая, благодаря своей мягкости и доступности. Но он же станет верным другом и для опытного ценителя, даря ему возможность каждый раз открывать новые грани. Да Хун Пао пробуждает Ча Цзуй (茶醉 - chá zuì) - "чайное опьянение", состояние, когда ум остаётся кристально чистым, но тело наполняется лёгкостью и теплом. Он помогает "разогнать туман в голове", словно утренний ветер разгоняет туман над горами, и навести порядок в мыслях. Это чай для тех, кто стремится к глубокой внутренней тишине, к потоковому состоянию, где теряется ощущение времени, а каждый миг становится полным смысла. Он улучшает когнитивные функции, обостряет восприятие, позволяя с новой глубиной читать, слушать музыку или заниматься творчеством. Это устойчивая энергия, не всплеск, а мягкий прилив сил, что поддерживает на пути к новым идеям и решениям.
Ритуал раскрытия потенциала Чтобы раскрыть всю глубину Да Хун Пао, используйте метод пролива. Возьмите 5-7 граммов чая на 100-150 мл воды. Температура воды должна быть около 95°C. Первый пролив - быстрый, для промывки листа, он длится всего 5-10 секунд. Затем последующие проливы можно увеличивать по времени, начиная с 15-20 секунд, постепенно доводя до минуты. Так вы сможете насладиться всей палитрой вкусов и ароматов, что скрыты в этих удивительных листьях.
Время для Да Хун Пао Когда пить этот чай? Тогда, когда душа просит покоя и ясности. В тихий вечер, когда лунный свет проникает сквозь листья бамбука, или в ясное утро, когда мир только просыпается. Это чай для размышлений, для поиска решений, для глубоких бесед или для уединённого созерцания. Он помогает найти точку опоры внутри себя, вдохнуть глубоко и почувствовать пульс жизни в каждом мгновении. Прикоснись к этой древней мудрости, сделай глоток Да Хун Пао. Позволь ему стать твоим проводником в мир внутреннего покоя и ясности.